  熊本県産 鮮馬刺し華盛り
トロ身のある霜降り肉と旨味と食感のあるフタエゴの華盛りです。フタエゴとは、アバラ部分の3層の肉のことを言います。馬肉通が好む部位のひとつで、コリコリとした食感と、程よい甘味があり、至福の味わいです。
販売価格 \10,500(税込)
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  トリ年をキジめしで始めてはいかが？ 雉の食べ方でおいしいのは、なんといっても鍋か炊き込みご飯です。ごぼうやにんじん、しいたけなどと炊き込みご飯にすると、さっぱりとしてコクのある味わいと豊かな香りをお楽しみいただけます。
販売価格 \2,570(税込) |
霜降りのステーキ用で最高の部位です。
 柔らかくジューシーで牛肉らしい力強い風味が特徴です。
讃岐牛ステーキ用サーロイン250ｇ×5
販売価格 ￥19,800（税込み） |
あっさりヘルシーな風味をお好みの方にお勧めです。
 赤身肉だからあんまり火を通しすぎないでね！冷しゃぶ等、冷たい料理にもどうぞ！
讃岐牛しゃぶしゃぶ用（モモ）1ｋｇ
販売価格 ￥8,050（税込み） |
  熊野牛の牛丼（バラ肉）
年間数百頭しか市場に出回らない「熊野牛」を使った贅沢な牛丼です。熊野牛は、やわらかな赤身ととろけるような脂を特徴とする、知る人ぞ知る銘柄牛。熊野牛の美味しさを存分に引き立てて、最後まで楽しめるさらりとした味わいをご堪能ください。淡路島産の玉ねぎの甘みも印象的です。産地
和歌山県田辺市
販売価格 \5,040(税込) 送料 \630(税込) |
  薩摩黒豚味噌漬80g×6枚
安全性にこだわって飼育。豚肉特有の臭みがなくさっぱりとした脂と、赤身の旨みの強さを特徴とするこの黒豚の肉を、金沢の米味噌をもとに調味した特製味噌に漬け込みました。味噌のほのかな甘さが肉になじんで、やわらかくてジューシー、繊細な味わいです。産地
鹿児島県鹿屋市
販売価格 \6,300 (税込) 送料 \630(税込)
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 近江牛のビーフシチュー4缶セット
産地 滋賀県近江八幡市
このビーフシチューは、創業明治２年の伝統と信頼を誇る近江牛の老舗「毛利志満」の牛肉を使って、専属シェフが丹精こめて作った特別なもの。もちろん、牛肉は全て自家牧場で育てた近江牛のみを使用。
販売価格 \4,470 （税込） 送料 \630（税込み） |
 仔牛肉のカレー
帝国ホテル伝統の味をお届けする インペリアル・キッチン特製 スパイスの香りが素晴らしく、口に入れると、辛さと丹念に炒められた玉ねぎの甘さが絶妙なバランスで溶け合っていて、「旨い」のひと言。
産地 東京都
販売価格 \4,200 （税込） 送料 \840（税込）
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すぐできる「かもトロ寿司」オススメ
 冷凍保存。冷凍しゃり玉１５カン、かもトロ２０枚。しゃり玉は鍋に水を入れて沸騰したら火を止めて、10分間お湯の中でそのまま待って出来上がりです。かもトロは自然解凍か又は流水ですぐに使用できます。
販売価格 ￥1,554（税込）
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  薩摩鴨鍋大セット
薩摩鴨は、中国の在来種を約5年かけて品種改良したもので、厚みのある肉質とコク、脂肪の美味しさに多くの料理専門家から高い評価を得ています。この薩摩鴨を使った鴨なべセットには、薩摩鴨のむね・もも肉と、薩摩鴨のガラと数種類の野菜を半日かけて煮込んで、取り出したスープを一緒にしてお届けします。
産地 鹿児島県末吉町
販売価格 \5,900(税込) 送料 \630(税込) |
 豚とんかつ用
館ヶ森高原豚 ロース肉＜とんかつ用＞
「どっちの料理ショー」でも取り上げられた、高い評価を受けている館ヶ森高原豚のロースです。
賞味期限 到着後5日保証
1パック300g（150g×2）861円（税込み） |
 豚肩ロースしゃぶしゃぶ
館ヶ森高原豚 肩ロース(スライス)＜しゃぶしゃぶ用＞
「どっちの料理ショー」でも取り上げられた、高い評価を受けている館ヶ森高原豚の肩ロースです。
賞味期限 到着後5日保証
1パック300g 838円（税込み） |
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